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2010年05月25日

大恩ラーメン…リターンズ！

先週…ブログに書いたラーメン屋さん 『大恩』
メニューが多すぎて評価を保留していたお店ですicon171


で再び…評価を出すために訪問icon16


前回は一番人気の『濃厚豚骨』を食べてみて
今回は 『濃厚魚介豚骨』…濃厚という文字に弱いですface11（笑）


出てきたラーメンは見た目はすご～くキレイicon97


スープは見るからにザラザラ～とした雰囲気…
ひとくち…啜ってみると…めっちゃザラザラした口当たり…
魚介の正体は鰹節の粉末なのね～face08


しかし…この鰹節のインパクトが強すぎるからなのか
豚骨スープが魚粉を受け止めきれずに…
キタ―――（・∀・）―――!!!! とはいかずface07


麺は…すっごく美味しいので正直言うともったいない…face13
麺の美味しさを受け止めれるスープと組み合わさった時には
すごいと思うんですけどね～icon10…あと一歩icon77


あとはもうひとつの売りの…つけ麺を食べに行くべきか行かぬべきかicon60
そこが問題です…face11

大恩ラーメン…リターンズ！

久留米の農家なお米屋　ファーストクロップ『春』


『自由麺工房　大恩』のお店はこちら



34号線を吉野ヶ里から10分ほど行ったところの右手になります
タグ ：ランチラーメン自由麺工房　大恩佐賀県神埼市魚介系

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Posted by 春 at 14:00│Comments(8) │ラーメン
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この記事へのコメント
前回と若干ですが見た目も違いますね。
｢魚介｣ってだけで変わるんですね～☆
卵も煮卵になってるし、かいわれ入り・・・
かいわれ～？珍しくないですか～？
それにしても、チャーシューが大きくて綺麗すぎる！！
もうちょっと味染みてまっせー！！って感じが好きなんだけど・・・
Posted by 千尋千尋 at 2010年05月25日 15:55
やっぱり
スープがアウトなんだ(^.^;
Posted by しぃ at 2010年05月25日 17:31
春ちゃん！

いっとこ(^^)。
Posted by みの　みの　 at 2010年05月25日 22:12
この間言ってたお店2回目ですね♪
つけ麺は、暑い時に食べたいですね＼(^o^)／
Posted by ついてるんついてるん at 2010年05月25日 22:22
う〜やはりﾗｰﾒﾝ食べたいかも(笑)
つけ麺 気になりますね〜
Posted by woltan at 2010年05月26日 05:53
いまだにつけ麺食べたことないです
Posted by ウッパー☆ at 2010年05月26日 08:56
＞千尋さん
カイワレは珍しいですよね～（・○・）
ラーメン本体はかなり変わりますね～
麺はいいんですが…スープがもったいない

＞しぃさん
そうですね～スープが惜しいってとこですか…
麺は充分に美味しいんですけどね

＞みのさん
行っとくべきですか（笑）
かなり迷ってます～

＞ついてるんさん
そうですね～冷たいつけめんは夏に食べたい！
麺が極太だったので…興味はあるんですが…さて

＞woltanさん
はい（・▽・）ﾉｼ
出前いたしましょ～（笑）

＞ウッパーさん
機会を見つけて一度チャレンジをオススメします！
ただ･･･つけ麺をラーメンと呼ぶのか？否か？には
問題がありますがね（笑）
Posted by 春 at 2010年05月26日 10:30
見た目はこれも美味そうなんですけど・・・ダメなんだ！
もしかして、そういう作戦なのか？確かめに行きたくなっちゃう。
Posted by iriekiriek at 2010年05月26日 20:12
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