一味…ラーメンなランチ

今週は…めっちゃラーメンウィークで食いだめです
で…今日は『一味』でネギラーメン


てんこ盛りのネギに辛いの薬味は２倍乗せの麺はバリ固～
スープはあっさり系トンコツで…そこに薬味が混じって
はじめて一味のラーメンが完成するイメージですね～


一味の不思議なところは…替え玉の方が麺が美味しい気がするとこです
ということで…もちろん替え玉も固麺です


しかし…辛い薬味のカプサイシンの働きで食べ終わってお店でるときは
汗でびっしょりになるのが…この季節の一味の大変なところ（笑）



久留米の農家なお米屋　ファーストクロップ『春』