松ちゃん

2010年12月02日 12:30

ブログも一年を超えたことですので…
やっぱり一発目はラーメンから入らねばいかんですかね(笑)

その記念すべき最初のラーメン屋さんは『松ちゃん』
由太郎ナスの…由太郎さんとの約束に遅刻しそうになりながら
探しに行って食べたラーメン屋さんでございます(・∀・;)


ラーメンは…昔ながらの食堂系を髣髴とさせるイメージ

スープを一口すすってみると…
こってりした感じですが後口が軽いのでサッパリしてます
ほどよい塩気に豚骨が絡んで懐かしい美味しさ(・▽・)

麺は太くもなく細くもないオーソドックスな印象ですが
固さもバッチリでスープによく絡んでくれます!

具材もシンプルにチャーシュー・きくらげ・ねぎ・タマゴ
チャーシュー美味しいですね~

最近の重なり合った深さを求めてるラーメンと違って
シンプルな美味しさがステキなお店です~

川下りのついでにいかがでしょ~(・▽・)ww


『松ちゃん』
福岡県柳川市三橋町藤吉364‐3
(定休は水曜日)


久留米の農家なお米屋 ファーストクロップ『春』

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