梁山泊…ラーメン

さぁ！今日から仕事始めということで…
もちろんランチもラーメン始めでございま～す♪

新年の一発目のラーメン屋さんはここ『梁山泊』
期間限定で辛味ダレののった一撃ラーメン580円を注文

梁山泊のラーメンは、久留米の老舗である大龍の味を
よく引き継いで、ちょっぴり塩気のある豚骨スープに
ラードがよく絡まってるクリーミーでキレイな白濁スープ♪
麺は中太麺でボリュームがあるので替え玉なくても満腹

で…そのラーメンに最近の流行りでもある辛味ダレがプラス！
なんですが、もともと脂の旨味のあるスープにこのタレは
少し余計かもしれないですね～（；・ω・）
たぶん普通のラーメンの方が純粋に美味しいと思います～

でも、美味しさにあぐらをかくこともなく、新しいチャレンジする
その姿勢には拍手で～す。僕も見習わなきゃいけないです

さぁ…今年もラーメンいっぱい食べまくるぞ～（・∀・）ﾉｼ


久留米の農家なお米屋 ファーストクロップ『春』


『梁山泊』
福岡県久留米市野中町1357-1
地図は追記に！