土鍋で新米のごはん!

2010年10月31日 23:30

やっと本日…土鍋で新米を炊きました~!

今年の新米は…夏の猛暑の影響もあって
お米の粒は昨年よりも少し小さめでしたが
お米の持つ“あまみやうまみ”はしっかり
持っていてくれたので安心できました(・∀・)

さぁ来年までこの新米の美味しさを保って
お客様に一年間美味しいお米をお届できる様に
頑張って管理をしていかなきゃいけませんね~



久留米の農家なお米屋 ファーストクロップ『春』

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