美味しいトマトの選び方

美味しいトマトを選ぶ時のコツ…それは簡単
同じ位のサイズを持ち比べてみて『重いトマト』で～す！

つまり…水分が少なくて実がっしりと詰まっている
そこに注目してトマトを買いましょう（・▽・）


栽培する時にトマトに水を大量に吸わせると
水っぽい…べちゃべちゃなトマトになっちゃうので
水を切って実を締めるのが大事になってきます

で…この水を切る栽培をしていくとトマトの先端から
星型の筋が現れてくるんですね～

またトマトの先端辺りが茶色くなってしまう…
いわゆる「尻腐れ」と言われるものも、すっごく
甘くなってて美味しいので切って使っちゃいましょ～（・∀・）


久留米の農家なお米屋 ファーストクロップ『春』