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2010年01月26日

ラーメンなランチin来福軒

本日のランチも…ラーメンicon136
JR久留米駅の前にある『来福軒』さんですicon97


今日は元料理人さんと一緒に寄ってみました～icon16
ラーメンなランチin来福軒

元料理人さん曰く
『スープはもう少し濃くてもいいけど…麺が美味しいicon102』とのことface01
味の解説が麺のグルタミン酸などと…専門的すぎて理解不能ですface11


ドロドロ背脂こってり系ではなく…
あっさりした感じのラーメンですので呑んだ後の締めにいいなぁ～icon01
まぁ…僕の味覚はこんなもんface15(笑)



初代のオヤジさんもまだまだ現役で頑張ってある歴史あるお店icon53
(食べログ情報では…昭和29年開業みたいですねface08)
パッと見…喫茶店みたい…icon137
ラーメンなランチin来福軒

初代のほっそ～いオヤジさんと…がっちりむっちりな2代目さんがいい味出してますface03


タグ ：久留米ラーメン来福軒食べログ

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Posted by 春 at 18:32│Comments(5) │雑記帳
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この記事へのコメント
あっさりラーメンもたまにはよかですね(#^.^#)
食べ歩きしたいです
Posted by コットンコットン at 2010年01月26日 19:31
ﾁｬｰｼｭｰいっぱいだぁ〜♪
(^q^)昔お付き合いしていた彼がｼｪﾌでした(笑)
Posted by woltan at 2010年01月26日 20:09
僕も最近あっさりラーメンはたべてないです。

僕も行ってみよう！！！
今度春さんのラーメン足跡巡りの旅に出かけてこよう！！笑
Posted by ＲＵＳＨＲＵＳＨ at 2010年01月26日 20:19
九州方面の方は、ラーメンが大好きなんですね！（笑）
私も・・・口に入る物なら、なんでもおいしいタイプで・・・
嫌いなもの、一つもありません・・・。
嫁さんには、たまには感想を言ってくれ、と言われるのですが・・・
全部おいしいから、「おいしい！」としか、答えられません・・・。
Posted by ★genki★★genki★ at 2010年01月26日 21:00
＞コットンさん
あっさりラーメンいいですね～！
ついつい普段はこってり系に走ってしまうので…(笑)


＞ woltanさん
おぉ～元彼がシェフ！
やっぱり誕生日とかお手製のお料理ズラァ～ですか？
かっちょいいなぁ～！


＞RUSHくん
足跡巡らんで･･･一緒行くべ(笑)


＞genkiさん
僕の血には豚骨スープが流れてます(笑)
嫌いなものないっていいなぁ～！
僕は好き嫌いが妙にあるタイプで…orz
Posted by 春 at 2010年01月27日 19:27
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