2010年05月19日
大恩ラーメン
本日は…さがファンブロガーさんから『一度食べに行ってみて～』と
オススメ頂いておりましたラーメン屋さん
『自由麺工房 大恩』に行ってみました～
評価が二分されるお店とのことで…聞いてたんですが
出てきたラーメンを食べて…あぁ～確かに好き嫌いは分かれるかもと納得
ってか…何種類ラーメンあるの？って感じです
とんこつ・魚介とんこつ・つけ麺・味噌…正直なにがオススメなのか
全く分からず…仕方ないので一番人気の“濃厚とんこつ”を注文
濃厚とんこつ(590円)は表面に背脂が膜を張ってるタイプのラーメン
食べログではマー油がかかってると書いてありましたが…マー油はなし
このあたりが…自由麺工房の由来か
スープを一口すすると背脂の香りと味が…ど～んって感じですね
背脂のクセは感じませんでしたが…コッテリというかあっさりと言うか
そんなに濃厚～って感じともまた微妙に違う…
麺は自家製麺って感じで食感も良い感じです～
で…食べ終わってみて思うことは…ん～判断不能
何がオススメなのか分からないので評価が凄く難い…
ちょっと…また近いうちに行ってみて他のラーメンも食べてから
判断してみる事にしましょ～
『自由麺工房 大恩』（地図は追記に）
久留米の農家なお米屋 ファーストクロップ『春』
オススメ頂いておりましたラーメン屋さん
『自由麺工房 大恩』に行ってみました～
評価が二分されるお店とのことで…聞いてたんですが
出てきたラーメンを食べて…あぁ～確かに好き嫌いは分かれるかもと納得
ってか…何種類ラーメンあるの？って感じです
とんこつ・魚介とんこつ・つけ麺・味噌…正直なにがオススメなのか
全く分からず…仕方ないので一番人気の“濃厚とんこつ”を注文
濃厚とんこつ(590円)は表面に背脂が膜を張ってるタイプのラーメン
食べログではマー油がかかってると書いてありましたが…マー油はなし
このあたりが…自由麺工房の由来か
スープを一口すすると背脂の香りと味が…ど～んって感じですね
背脂のクセは感じませんでしたが…コッテリというかあっさりと言うか
そんなに濃厚～って感じともまた微妙に違う…
麺は自家製麺って感じで食感も良い感じです～
で…食べ終わってみて思うことは…ん～判断不能
何がオススメなのか分からないので評価が凄く難い…
ちょっと…また近いうちに行ってみて他のラーメンも食べてから
判断してみる事にしましょ～
『自由麺工房 大恩』（地図は追記に）
久留米の農家なお米屋 ファーストクロップ『春』
Posted by 春 at 22:30│Comments(11)
│ラーメン
この記事へのコメント
ほ～さすが、ラーメン専門家！
コメントの内容が違う！（感心～（＠＠））
やっぱり「ラーメン食べ歩紀」って副題がいいかも！（笑）
コメントの内容が違う！（感心～（＠＠））
やっぱり「ラーメン食べ歩紀」って副題がいいかも！（笑）
Posted by すとん
at 2010年05月19日 23:21
at 2010年05月19日 23:21なるほど難しそうな評価ですな～
種類が沢山あるラーメン屋さんなら東区方面にあるダーメン屋さんがありますけど
種類が沢山あるラーメン屋さんなら東区方面にあるダーメン屋さんがありますけどPosted by コットン at 2010年05月20日 07:59
すげ―っすね！
まるでグルメ誌を読んでいるかのよぉです！！
いろんな種類の味があるのは、一応、女子のｱﾀｼは、嬉しいかもですo(^-^)o
まるでグルメ誌を読んでいるかのよぉです！！
いろんな種類の味があるのは、一応、女子のｱﾀｼは、嬉しいかもですo(^-^)o
Posted by すますま☆ at 2010年05月20日 08:02
見た目はかなり美味しそうですね。
次回の春さんの記事を見て、行くことにします。(*^o^*)
次回の春さんの記事を見て、行くことにします。(*^o^*)
Posted by タンス屋ゴン at 2010年05月20日 08:42
私もたくさん種類のあるラーメン屋
に入るとちょっとはずしたかなーって思って
しまいます・・・。
に入るとちょっとはずしたかなーって思って
しまいます・・・。
Posted by とうちゃん at 2010年05月20日 09:07
at 2010年05月20日 09:07評価が2分するという店に行く度に
僕は必ずいい評価☆
だから、ココも多分OKです☆
僕は必ずいい評価☆
だから、ココも多分OKです☆
Posted by 千尋 at 2010年05月20日 14:40
at 2010年05月20日 14:40見た目は美味しそうですが…微妙なんだ
Posted by iriek at 2010年05月20日 14:54
＞すとんさん
ラーメン専門家って…喜んでいいの？
『ラーメン食べ歩紀』いいですね～その題名（・▽・）
＞コットンさん
僕…種類の多いラーメン屋さんは苦手で（笑）
東区のダーメン屋さんには近づかないようにします（・ω・）ノ
＞すますまさん
いや～先日は『大砲』と『大恩』迷ったんですが…
大砲で正解ですね～（・▽・）
＞タンス屋ゴンさん
僕が食べてないラーメン食べてくださいよ～
人柱として（笑）
＞とうちゃんさん
一緒です～！
何を食べさせたいのか？伝わらないんですよね～
＞千尋さん
おっ…それはぜひチャレンジを！
＞iriekさん
ん～そうですね～
美味しくない訳でもなく…めっちゃ美味しい訳でもなく
どちらとも言えない感じですね～！
ラーメン専門家って…喜んでいいの？
『ラーメン食べ歩紀』いいですね～その題名（・▽・）
＞コットンさん
僕…種類の多いラーメン屋さんは苦手で（笑）
東区のダーメン屋さんには近づかないようにします（・ω・）ノ
＞すますまさん
いや～先日は『大砲』と『大恩』迷ったんですが…
大砲で正解ですね～（・▽・）
＞タンス屋ゴンさん
僕が食べてないラーメン食べてくださいよ～
人柱として（笑）
＞とうちゃんさん
一緒です～！
何を食べさせたいのか？伝わらないんですよね～
＞千尋さん
おっ…それはぜひチャレンジを！
＞iriekさん
ん～そうですね～
美味しくない訳でもなく…めっちゃ美味しい訳でもなく
どちらとも言えない感じですね～！
Posted by 春 at 2010年05月20日 20:10
at 2010年05月20日 20:10この間言ってたとこですね♪
Posted by ついてるん at 2010年05月20日 23:32
at 2010年05月20日 23:32今の入院生活ではラーメンは絶対ないなぁ〜
売店でカップ麺は売ってたけど…(笑)
売店でカップ麺は売ってたけど…(笑)
Posted by woltan at 2010年05月21日 00:09
>ついてるんさん
ですね～…意外に皆と一緒に行って
評価を聴いてみたかった～（笑）
＞woltanさん
売店のカップ麺を食べつくしましょ～（・∀・）ﾉｼ
アクティブに前向きに食い尽くすぞ～！
ですね～…意外に皆と一緒に行って
評価を聴いてみたかった～（笑）
＞woltanさん
売店のカップ麺を食べつくしましょ～（・∀・）ﾉｼ
アクティブに前向きに食い尽くすぞ～！
Posted by 春 at 2010年05月21日 19:58
at 2010年05月21日 19:58
