2010年12月23日
お餅の季節
なんとか年末の忙しさのピークも乗り切りました！
ここしばらくはBlogもtwitter…その他もろもろ
完全にほったらかしでした～（；ω；）
で…わが家もそろそろ餅つきの季節です～（・∀・）
臼と杵でぺったんぺったん…って嘘です
そんなのんびり作れないので師匠（義父）の家では
年に一度しか活躍しない餅つき機があります～
義母と嫁を中心に子供達がお手伝い！
（邪魔してるだけとの話もありますが…）
で…僕は食べる担当です（笑）
大根おろしに砂糖醤油やきな粉～何でも大好き（・▽・）
みなさんお餅ってどんな風に食べるのが好きですか～？
久留米の農家なお米屋 ファーストクロップ『春』
ここしばらくはBlogもtwitter…その他もろもろ
完全にほったらかしでした～（；ω；）
で…わが家もそろそろ餅つきの季節です～（・∀・）
臼と杵でぺったんぺったん…って嘘です
そんなのんびり作れないので師匠（義父）の家では
年に一度しか活躍しない餅つき機があります～
義母と嫁を中心に子供達がお手伝い！
（邪魔してるだけとの話もありますが…）
で…僕は食べる担当です（笑）
大根おろしに砂糖醤油やきな粉～何でも大好き（・▽・）
みなさんお餅ってどんな風に食べるのが好きですか～？
久留米の農家なお米屋 ファーストクロップ『春』
Posted by 春 at 23:30│Comments(6)
│お米
この記事へのコメント
はじめまして。
おいしそうなお餅の画像に惹きつけられて、お邪魔しました♪
私もお餅、大好きです！
こんがり焼いたお餅に、お醤油をつけてもう一度焼き・・・
パリパリの海苔を巻いて食べるのが、一番好きかな☆
おいしそうなお餅の画像に惹きつけられて、お邪魔しました♪
私もお餅、大好きです！
こんがり焼いたお餅に、お醤油をつけてもう一度焼き・・・
パリパリの海苔を巻いて食べるのが、一番好きかな☆
Posted by こあら at 2010年12月24日 00:50
美味しそうなお餅ですね〜
自分は、つきたてのお餅をピリ辛の大根おろしで食べるのが好きです。
お餅つきの時に、蒸らしたもち米で作ったおにぎりも最高!!
自分は、つきたてのお餅をピリ辛の大根おろしで食べるのが好きです。
お餅つきの時に、蒸らしたもち米で作ったおにぎりも最高!!
Posted by さだきち at 2010年12月24日 10:04
>こあらさん
ども～（・▽・）ﾉｼはじめまして！
お醤油つけての２度焼きも美味しいいね～♪
今年はチャレンジしてみよ～！
これからもヨロシクですね～（・∀・）
＞さだきちさん
大根おろしはいいですよね～！
もち米でおにぎりも密かに美味しいですもんね～
僕も大好きざんす～（・▽・）
ども～（・▽・）ﾉｼはじめまして！
お醤油つけての２度焼きも美味しいいね～♪
今年はチャレンジしてみよ～！
これからもヨロシクですね～（・∀・）
＞さだきちさん
大根おろしはいいですよね～！
もち米でおにぎりも密かに美味しいですもんね～
僕も大好きざんす～（・▽・）
Posted by 春
at 2010年12月24日 12:02
at 2010年12月24日 12:02ぜっっっっったいっ！！おしるこ！！
あずきをグツグツグツグツ何時間も、丁寧に煮込んで、
とろみが出るまでじっくりと、まだまだ煮込んで・・・
お砂糖も入れて～！
味を引き立てるために、お塩をチョビっと、
まだまだ煮込んで、じっくりと～！
ほ～らお汁がツヤツヤとしてきました～！
そしたら、ちょっとあぶって焦げ目が付いたぐらいのお餅を入れて～・・・
お餅が柔らかくなり、汁がからむようになったら、出来上がり！
あ～食べたくなってきた～！
以上、只今頭の中に浮かんだ妄想でした。
あずきをグツグツグツグツ何時間も、丁寧に煮込んで、
とろみが出るまでじっくりと、まだまだ煮込んで・・・
お砂糖も入れて～！
味を引き立てるために、お塩をチョビっと、
まだまだ煮込んで、じっくりと～！
ほ～らお汁がツヤツヤとしてきました～！
そしたら、ちょっとあぶって焦げ目が付いたぐらいのお餅を入れて～・・・
お餅が柔らかくなり、汁がからむようになったら、出来上がり！
あ～食べたくなってきた～！
以上、只今頭の中に浮かんだ妄想でした。
Posted by ★genki★ at 2010年12月24日 12:36
砂糖醤油に1票！！
Posted by 千尋 at 2010年12月24日 13:03
at 2010年12月24日 13:03きなこもちに１票！！(笑)
・・・と
砂糖醤油でやいて海苔巻くのに１票！！(笑)
・・・と
砂糖醤油でやいて海苔巻くのに１票！！(笑)
Posted by ゆなまま at 2010年12月24日 22:47
