2011年01月25日
美味しいセロリの選び方
大人でも苦手な人がいるセロリ…
子どもにとってはハードルが高いかもですが、せっかくなら
味覚の幅を広げる意味でも食べれるようになってほしい
そんな、存在感のあるお野菜だと思います(・▽・)
でも…まずは美味しいセロリを手に入れないと
子どもに美味しさを伝えることができませんね~♪
そんな美味しいセロリの見分け方はというと…
① 根の方が丸まって、くぼみの幅が狭いもの
(根の方が平べったいのはダメですね~)
② 茎の縦の筋がはっきりしているもの
③ 葉がツヤツヤしていて黄色になっていないもの
④ 根の切り口が白くみずみずしいもの
こんなところが美味しいセロリを見分けるポイントです
まずは美味しいセロリを手に入れて子どもたちが
セロリ好きになれるようにしたいですね~♪

久留米の農家なお米屋 ファーストクロップ『春』
子どもにとってはハードルが高いかもですが、せっかくなら
味覚の幅を広げる意味でも食べれるようになってほしい
そんな、存在感のあるお野菜だと思います(・▽・)
でも…まずは美味しいセロリを手に入れないと
子どもに美味しさを伝えることができませんね~♪
そんな美味しいセロリの見分け方はというと…
① 根の方が丸まって、くぼみの幅が狭いもの
(根の方が平べったいのはダメですね~)
② 茎の縦の筋がはっきりしているもの
③ 葉がツヤツヤしていて黄色になっていないもの
④ 根の切り口が白くみずみずしいもの
こんなところが美味しいセロリを見分けるポイントです
まずは美味しいセロリを手に入れて子どもたちが
セロリ好きになれるようにしたいですね~♪

久留米の農家なお米屋 ファーストクロップ『春』
Posted by 春 at 00:30│Comments(3)
│お野菜のこと
この記事へのコメント
セロリは、無理っす!!!
どぉやっても無理っす!!!
どぉやっても無理っす!!!
Posted by すますま☆ at 2011年01月25日 05:59
・・・セロリもにんじんも食べれない子・・・
じゃなく、母親です(^_^;)
にんじんだけポイポイっとよけて食べると、
娘から「ダメだよ~私食べれるよ~^^」と、
母、子逆転の食卓の風景です(゜o゜)
じゃなく、母親です(^_^;)
にんじんだけポイポイっとよけて食べると、
娘から「ダメだよ~私食べれるよ~^^」と、
母、子逆転の食卓の風景です(゜o゜)
Posted by blue rose
at 2011年01月25日 09:19

>すますまさん
セロリ美味しいよぉ~♪
ぜひチャレンジしましょ~(・▽・)
>blueroseさん
あはは…お子さんに叱られてますね~(笑)
今からでも遅くはないチャレンジ!チャレンジ!!
セロリ美味しいよぉ~♪
ぜひチャレンジしましょ~(・▽・)
>blueroseさん
あはは…お子さんに叱られてますね~(笑)
今からでも遅くはないチャレンジ!チャレンジ!!
Posted by 春
at 2011年01月26日 10:52
