新規就農しちゃった！

今回の東北関東大地震をうけ…
初めて２日間ブログの記事をお休みしました
（よっぽど書くのを辞めようかとも考えたんですが…）

しかし被災地の方も大変な中、頑張ってありますので
行動できるアシストもしつつ、ブログで少しづつお米に関する
情報を発信できれば…と思いまして今日から復活です


で…豆知識な身近なものでごはんを炊く方法
『空き缶を使ったごはんの炊き方』です

炊き方は簡単！
①　アルミ缶の飲み口の下あたりをハサミで切っちゃいます
②　お米（１合）とお水を180ＣＣくらいを中に入れます
③　口の部分にアルミホイルで蓋をします
④　焚き火の横の方に立ててしばらく待ってます
⑤　20分くらいして口からお湯が噴出さなくなったら取り出して
⑥　ひっくり返して待つこと５分…出来上がりです♪

お米の量や水は目分量でも大丈夫ですし…
最悪、お米は洗わなくても全然、大丈夫です
（もともと洗うのは糠を落とす意味が大きいですので）

万が一の時や、キャンプなどでも意外に役に立つ知識です
温かいごはんは心と体をホッとさせてくれる力を持ってますから
皆さん…頭の片隅にでも入れておいてくださいね！


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久留米の農家なお米屋　ファーストクロップ『春』